De RURIS HT300 vermalen is bedoeld voor degenen die geen concessies doen aan wijnkwaliteit en de hygiëne van het productieproces.

Deze ontstemde breker is uitgerust met een 75-liter kom die volledig van roestvrij staal is gemaakt, een materiaal dat meerdere voordelen voor de gebruiker biedt. Roestvrij staal biedt niet alleen superieure weerstand na verloop van tijd, maar zorgt ook voor een onberispelijke hygiëne, waardoor het risico op roest of verandering van de smaak van het wort wordt geëlimineerd. Deze eigenschap maakt het geschikt voor wie schoone, aromatische en consistente wijnen wil bereiken.

Kenmerken:

Beker: 75 L
Kommateriaal: roestvrij staal
Rotatiesnelheid: 1400 tpm
Motorvermogen: 750 W
Productiviteit: 1800 kg/uur
Met een koperen wikkelmotor van 750W en een rotatiesnelheid van 1400 tpm kan de RURIS HT300 tussen de 1600 en 1800 kg druiven per uur verwerken. Deze hoge opbrengst vertaalt zich in tijdsbesparing en een betere oogstorganisatie. In feite kan een familie of een kleine wijnboer in een paar uur de volledige druivenproductie in een wijngaard verwerken zonder extra inspanning.

De aluminium rollers zijn ontworpen om de bessen te pletten zonder de zaden te vernietigen, waardoor de natuurlijke eigenschappen van de druiven behouden blijven. Het resultaat is een aromatische most met een fijne smaak, ideaal voor kwaliteitswijnen. Het gewicht van 43 kg en de compacte afmetingen garanderen stabiliteit tijdens gebruik, maar ook gemak van transport en opslag.

De HT300-breker combineert technische prestaties met duurzaamheid van materialen, waardoor hij geschikt is voor zowel huishoudens als kleine wijnhuizen of ambachtelijke wijnproducenten die traditie maar ook proceshygiëne benadrukken.